Куриные котлеты с творогом

Name: Куриные котлеты с творогом
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 порций
Cuisine: Домашняя
Ingredients: 650 г Куриная грудка — измельчить; 250 г Творог; 100 г Лук репчатый — измельчить; 1 шт Яйца; 15 мл Оливковое масло

Белковые куриные котлеты с творогом, который делает фарш мягким и нежным. Творог равномерно вмешивается в измельчённую курицу и не требует добавления хлеба.

Автор: FitMeal Family Опубликовано: 23.09.2026 Обновлено: 23.09.2026

★★★★★

Пока нет оценок Будьте первым, кто оценит рецепт

без глютенадиабет

Начать готовить Войти и сохранить рецепт

333ккал / порц.

52,1белки

12,1жиры

4,1углеводы

Порции4 Время45 мин Шаги5 Ингредиенты5 Стоимость15,60 BYN СложностьЛегко Приём пищиОбед, УжинКатегорияКотлеты и биточки КухняДомашняя ПриготовлениеЖарка

Подробный расчётКБЖУ, стоимость и отзывы

На 4 порц. 1332 ккал общая калорийность

БЖУ всего 208,4 / 48,4 / 16,4 белки / жиры / углеводы

Стоимость 15,60 BYN 3,90 BYN за порцию · Для позиций без свежих подтверждённых данных используется резервная базовая цена FitMeal.

Отзывы — 0 оцен. · 0 коммент.

О рецепте

Аллергены по ингредиентамПоказать

Содержит: молоко, яйца.

Данные рассчитаны автоматически. Проверяйте маркировку конкретных продуктов и индивидуальные рекомендации врача.

СовместимостьПоказать

Оборудование

Плита / варочная поверхность

Совместимость рецепта и ограничения

Эти отметки помогают понять, кому подходит рецепт. Финальную проверку всегда делайте по ингредиентам.

Совместимость с целями питания

Похудение Да Автоматически по КБЖУ, плотности и размеру порции.

Поддержание веса Да Подходит для обычного сбалансированного меню.

Набор массы Нет Автоматически по калорийности и белку.

Семейное питание Да Проверено по составу ингредиентов.

Детское меню Условно Автоматическая предварительная оценка; возрастные ограничения проверяет модератор.

Спортивное питание Да Автоматически по белку на порцию.

Диабет-friendly Да Автоматически по добавленному сахару и карточкам ингредиентов.

Кето Нет Автоматически по углеводам и карточкам ингредиентов.

Вегетарианское Нет Автоматически по ингредиентам.

Постное Нет Предварительно по веганскому составу.

Безлактозное Нет Автоматически по аллергенам ингредиентов.

Безглютеновое Да Автоматически по аллергенам ингредиентов.

Аллергены и ограничения

Молоко / лактоза Да Автоматически по ингредиентам: Творог

Глютен / следы глютена Нет Автоматически проверено по карточкам ингредиентов.

Яйца Да Автоматически по ингредиентам: Яйца

Рыба Нет Автоматически проверено по карточкам ингредиентов.

Морепродукты Нет Автоматически проверено по карточкам ингредиентов.

Орехи Нет Автоматически проверено по карточкам ингредиентов.

Мёд Нет Автоматически проверено по карточкам ингредиентов.

Добавленный сахар Нет Автоматически проверено по карточкам ингредиентов.

Мясо Да Автоматически по ингредиентам: Куриная грудка

Свинина Нет Автоматически проверено по карточкам ингредиентов.

Соя Нет Автоматически проверено по карточкам ингредиентов.

Ингредиенты

4 порц.

Количество и стоимость пересчитаны под выбранные порции. Источник цены показан под каждым продуктом.

Куриная грудкаизмельчить ≈ Базовая цена FitMeal: 18.90 BYN за 1 кг Лучшее предложение: Санта · 11,47 BYN 650,00 г12,29 BYN

Сравнить цены

Санта11,47 BYN17,64 BYN за лоток 1.00 кгПартнёрский блок можно подключить к корзине магазинаОбновлено: 01.07.2026магазин →

Евроопт11,70 BYN18,00 BYN за лоток 1.00 кгОбновлено: 01.07.2026магазин →

Green12,29 BYN18,90 BYN за лоток 1.00 кгОбновлено: 01.07.2026магазин →

Корона12,64 BYN19,44 BYN за лоток 1.00 кгОбновлено: 01.07.2026магазин →

Творог ≈ Базовая цена FitMeal: 8.50 BYN за 1 кг Лучшее предложение: Санта · 2,09 BYN 250,00 г2,13 BYN

Сравнить цены

Санта2,09 BYN1,67 BYN за пачка 0.20 кгПартнёрский блок можно подключить к корзине магазинаОбновлено: 01.07.2026магазин →

Евроопт2,13 BYN1,70 BYN за пачка 0.20 кгОбновлено: 01.07.2026магазин →

Green2,23 BYN1,78 BYN за пачка 0.20 кгОбновлено: 01.07.2026магазин →

Корона2,30 BYN1,84 BYN за пачка 0.20 кгОбновлено: 01.07.2026магазин →

Лук репчатыйизмельчить ≈ Базовая цена FitMeal: 2.50 BYN за 1 кг Лучшее предложение: Евроопт · 0,18 BYN 100,00 г0,25 BYN

Сравнить цены

Евроопт0,18 BYN1,80 BYN за сетка 1.00 кгОбновлено: 01.07.2026магазин →

Санта0,18 BYN1,76 BYN за сетка 1.00 кгПартнёрский блок можно подключить к корзине магазинаОбновлено: 01.07.2026магазин →

Green0,19 BYN1,89 BYN за сетка 1.00 кгОбновлено: 15.08.2026магазин →

Корона0,19 BYN1,94 BYN за сетка 1.00 кгОбновлено: 01.07.2026магазин →

Яйца ≈ Базовая цена FitMeal: 0.45 BYN за 1 шт 1,00 шт0,45 BYN

Оливковое масло ≈ Базовая цена FitMeal: 35.00 BYN за 1 кг Лучшее предложение: Санта · 0,34 BYN 15,00 мл0,48 BYN

Сравнить цены

Санта0,34 BYN12,25 BYN за бутылка 0.50 кгПартнёрский блок можно подключить к корзине магазинаОбновлено: 01.07.2026магазин →

Евроопт0,35 BYN12,50 BYN за бутылка 0.50 кгОбновлено: 01.07.2026магазин →

Green0,36 BYN13,12 BYN за бутылка 0.50 кгОбновлено: 01.07.2026магазин →

Корона0,37 BYN13,50 BYN за бутылка 0.50 кгОбновлено: 01.07.2026магазин →

Пошаговое приготовление

5 шаг.

Куриную грудку и лук измельчите в фарш. Если творог очень влажный, слегка отожмите лишнюю сыворотку.

⏱ 7 мин

Добавьте к фаршу творог и яйцо. Тщательно перемешайте до равномерной массы без крупных комков творога.

⏱ 4 мин

Смочите руки водой и сформируйте небольшие котлеты толщиной около 2 см.

⏱ 5 мин

Разогрейте сковороду на среднем огне, добавьте масло. Готовьте котлеты 5–6 минут с первой стороны.

⏱ 6 мин

Переверните, уменьшите огонь и готовьте ещё 6–7 минут, при необходимости последние 2 минуты под крышкой. Разрежьте одну котлету и убедитесь, что внутри нет розового фарша.

⏱ 7 мин

Рейтинг рецепта

Поставьте оценку

Оценка 1–5 — ваш личный сигнал для FitMeal: среди подходящих блюд высоко оценённые рецепты получают больший приоритет, низко оценённые — меньший. Цели питания, ограничения и баланс рациона всегда важнее оценки.

Войдите, чтобы поставить оценку рецепту.

Войти

Комментарии