Категория рецептов
Недорогие рецепты с расчетом примерной стоимости порции и списком покупок.
Ленивые голубцы со смешанным фаршем — упрощённая версия традиционных голубцов без заворачивания в капустные листья. В отличие от варианта, где фарш и капу…
Тефтели из свинины и говядины сочетают насыщенный мясной вкус и мягкую текстуру. Рис предварительно отваривается до полуготовности, поэтому тефтели хорошо…
Свиные котлеты получаются сочными без большого количества добавок: достаточно свежего фарша, мелко нарезанного лука, яйца и небольшого количества холодной…
Свиные отбивные в духовке — привычное домашнее блюдо, которое не требует жарки на сковороде. Кусочки корейки слегка отбивают до одинаковой толщины, смазыв…
Запечённая свинина с горчицей — удобный рецепт для духовки: мясо натирают неострой горчицей, чесноком и специями, затем запекают цельным куском. Небольшое…
Свинина по-домашнему — сытное блюдо на сковороде с мягким луком и сметанным соусом. В отличие от гуляша, томатную пасту здесь не используют: основу подлив…
Гуляш из свинины — домашняя мясная подлива, которую удобно готовить на несколько приёмов пищи. Кусочки свинины подрумяниваются вместе с луком и морковью, …
Свинина с рисом и овощами напоминает лёгкий домашний плов: мясо предварительно обжаривается, а затем тушится с луком и морковью. Промытый рис впитывает ар…
Свинина с гречкой — домашний вариант полноценного обеда без отдельного гарнира. Сначала мясо недолго обжаривают и тушат с луком и морковью, затем добавляю…
Свинина с картофелем в духовке позволяет одновременно приготовить мясо и гарнир без постоянного стояния у плиты. Небольшие кусочки свиной шейки запекаются…
Свинина с капустой — доступное домашнее блюдо без отдельного гарнира. Свиную лопатку сначала подрумянивают, затем тушат с луком и морковью до размягчения.…
Свинина с болгарским перцем готовится методом быстрой обжарки, поэтому перец сохраняет сочность, а мясо не требует долгого тушения. Небольшое количество с…
Свинина в томатном соусе получается насыщенной благодаря предварительному подрумяниванию мяса. Лук размягчается и становится частью подливы, чеснок добавл…
Свинина с грибами — сытное блюдо с выраженным грибным ароматом. Шампиньоны готовятся отдельно на сухой сковороде, чтобы их поверхность стала румяной, а со…
Свинина, тушённая с овощами, подходит для повседневного обеда: мясо сначала обжаривается, а затем спокойно томится до мягкости. Морковь и лук создают осно…
Бефстроганов — классическое блюдо из тонко нарезанной говядины в нежном сметанном соусе. Мясо быстро обжаривается небольшими порциями, чтобы сохранить сок…
Говядина с картофелем в духовке — домашнее жаркое без отдельной обжарки каждого компонента. Мясо и овощи запекаются под фольгой с небольшим количеством во…
Говядина с рисом и овощами — полноценный обед, где мясо, крупа и овощи соединяются в одной сковороде. Говядина предварительно тушится почти до мягкости, а…
Говядина с булгуром готовится в одной глубокой сковороде. Мясо сначала тушится почти до мягкости, после чего к нему добавляются овощи и сухой булгур. Круп…
Говядина с гречкой — удобный рецепт, в котором мясо и гарнир готовятся вместе. Сначала говядина тушится почти до мягкости, затем добавляется промытая греч…
Показано 20 из 175