Минестроне

Name: Минестроне
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 5 порций
Cuisine: Итальянская
Ingredients: 1.6 л Вода питьевая — питьевая; 250 г Фасоль консервированная без жидкости — слить жидкость и промыть; 100 г Вермишель — мелкая; 300 г Помидоры — нарезать; 200 г Кабачок — нарезать кубиками; 150 г Болгарский перец — нарезать; 250 г Картофель — нарезать кубиками; 100 г Морковь — нарезать; 100 г Лук репчатый — мелко нарезать; 10 мл Оливковое масло — для овощной основы

Минестроне в версии FitMeal — густой овощной суп с белой фасолью и небольшим количеством вермишели. Картофель, морковь и лук формируют основу, кабачок и сладкий перец добавляются позже, а помидоры дают лёгкую кислинку. …

Автор: FitMeal Family Опубликовано: 22.09.2026 Обновлено: 22.09.2026

★★★★★

Пока нет оценок Будьте первым, кто оценит рецепт

без лактозывегетарианское

Начать готовить Войти и сохранить рецепт

213ккал / порц.

8,1белки

2,8жиры

40,1углеводы

Порции5 Время55 мин Шаги5 Ингредиенты10 Стоимость10,12 BYN СложностьЛегко Приём пищиОбед, УжинКатегорияСупы КухняИтальянская ПриготовлениеВарка

Подробный расчётКБЖУ, стоимость и отзывы

На 5 порц. 1065 ккал общая калорийность

БЖУ всего 40,5 / 14,0 / 200,5 белки / жиры / углеводы

Стоимость 10,12 BYN 2,02 BYN за порцию · Для позиций без свежих подтверждённых данных используется резервная базовая цена FitMeal.

Отзывы — 0 оцен. · 0 коммент.

О рецепте

Аллергены по ингредиентамПоказать

Содержит: глютен, —.

Данные рассчитаны автоматически. Проверяйте маркировку конкретных продуктов и индивидуальные рекомендации врача.

СовместимостьПоказать

Оборудование

Плита / варочная поверхность

Совместимость рецепта и ограничения

Эти отметки помогают понять, кому подходит рецепт. Финальную проверку всегда делайте по ингредиентам.

Совместимость с целями питания

Похудение Нет Автоматически по КБЖУ, плотности и размеру порции.

Поддержание веса Да Подходит для обычного сбалансированного меню.

Набор массы Нет Автоматически по калорийности и белку.

Семейное питание Да Проверено по составу ингредиентов.

Детское меню Условно Автоматическая предварительная оценка; возрастные ограничения проверяет модератор.

Спортивное питание Нет Автоматически по белку на порцию.

Диабет-friendly Нет Автоматически по добавленному сахару и карточкам ингредиентов.

Кето Нет Автоматически по углеводам и карточкам ингредиентов.

Вегетарианское Да Автоматически по ингредиентам.

Постное Да Предварительно по веганскому составу.

Безлактозное Да Автоматически по аллергенам ингредиентов.

Безглютеновое Нет Автоматически по аллергенам ингредиентов.

Аллергены и ограничения

Молоко / лактоза Нет Автоматически проверено по карточкам ингредиентов.

Глютен / следы глютена Да Автоматически по ингредиентам: Вермишель

Яйца Нет Автоматически проверено по карточкам ингредиентов.

Рыба Нет Автоматически проверено по карточкам ингредиентов.

Морепродукты Нет Автоматически проверено по карточкам ингредиентов.

Орехи Нет Автоматически проверено по карточкам ингредиентов.

Мёд Нет Автоматически проверено по карточкам ингредиентов.

Добавленный сахар Нет Автоматически проверено по карточкам ингредиентов.

Мясо Нет Автоматически проверено по карточкам ингредиентов.

Свинина Нет Автоматически проверено по карточкам ингредиентов.

Соя Да Автоматически по ингредиентам: Фасоль консервированная без жидкости

Ингредиенты

5 порц.

Количество и стоимость пересчитаны под выбранные порции. Источник цены показан под каждым продуктом.

Вода питьеваяпитьевая ≈ Базовая цена FitMeal: 1.00 BYN за 1 л 1,60 л1,60 BYN

Фасоль консервированная без жидкостислить жидкость и промыть ≈ Базовая цена FitMeal: 8.00 BYN за 1 кг 250,00 г2,00 BYN

Вермишельмелкая ≈ Базовая цена FitMeal: 5.00 BYN за 1 кг 100,00 г0,50 BYN

Помидорынарезать ≈ Базовая цена FitMeal: 7.50 BYN за 1 кг Лучшее предложение: Санта · 2,21 BYN 300,00 г2,25 BYN

Сравнить цены

Санта2,21 BYN7,35 BYN за пакет 1.00 кгПартнёрский блок можно подключить к корзине магазинаОбновлено: 01.07.2026магазин →

Евроопт2,25 BYN7,50 BYN за пакет 1.00 кгОбновлено: 01.07.2026магазин →

Green2,36 BYN7,88 BYN за пакет 1.00 кгОбновлено: 01.07.2026магазин →

Корона2,43 BYN8,10 BYN за пакет 1.00 кгОбновлено: 01.07.2026магазин →

Кабачокнарезать кубиками ≈ Базовая цена FitMeal: 6.00 BYN за 1 кг 200,00 г1,20 BYN

Болгарский перецнарезать ≈ Базовая цена FitMeal: 8.00 BYN за 1 кг 150,00 г1,20 BYN

Картофельнарезать кубиками ≈ Базовая цена FitMeal: 2.20 BYN за 1 кг Лучшее предложение: Санта · 0,49 BYN 250,00 г0,55 BYN

Сравнить цены

Санта0,49 BYN1,96 BYN за пакет 1.00 кгПартнёрский блок можно подключить к корзине магазинаОбновлено: 01.07.2026магазин →

Евроопт0,50 BYN2,00 BYN за пакет 1.00 кгОбновлено: 01.07.2026магазин →

Green0,53 BYN2,10 BYN за пакет 1.00 кгОбновлено: 01.07.2026магазин →

Корона0,54 BYN2,16 BYN за пакет 1.00 кгОбновлено: 01.07.2026магазин →

Морковьнарезать ≈ Базовая цена FitMeal: 2.50 BYN за 1 кг Лучшее предложение: Евроопт · 0,20 BYN 100,00 г0,25 BYN

Сравнить цены

Евроопт0,20 BYN2,00 BYN за пакет 1.00 кгОбновлено: 01.07.2026магазин →

Санта0,20 BYN1,96 BYN за пакет 1.00 кгПартнёрский блок можно подключить к корзине магазинаОбновлено: 01.07.2026магазин →

Green0,21 BYN2,10 BYN за пакет 1.00 кгОбновлено: 01.07.2026магазин →

Корона0,22 BYN2,16 BYN за пакет 1.00 кгОбновлено: 01.07.2026магазин →

Лук репчатыймелко нарезать ≈ Базовая цена FitMeal: 2.50 BYN за 1 кг Лучшее предложение: Евроопт · 0,18 BYN 100,00 г0,25 BYN

Сравнить цены

Евроопт0,18 BYN1,80 BYN за сетка 1.00 кгОбновлено: 01.07.2026магазин →

Санта0,18 BYN1,76 BYN за сетка 1.00 кгПартнёрский блок можно подключить к корзине магазинаОбновлено: 01.07.2026магазин →

Green0,19 BYN1,89 BYN за сетка 1.00 кгОбновлено: 15.08.2026магазин →

Корона0,19 BYN1,94 BYN за сетка 1.00 кгОбновлено: 01.07.2026магазин →

Оливковое маслодля овощной основы ≈ Базовая цена FitMeal: 35.00 BYN за 1 кг Лучшее предложение: Евроопт · 0,23 BYN 10,00 мл0,32 BYN

Сравнить цены

Евроопт0,23 BYN12,50 BYN за бутылка 0.50 кгОбновлено: 01.07.2026магазин →

Санта0,23 BYN12,25 BYN за бутылка 0.50 кгПартнёрский блок можно подключить к корзине магазинаОбновлено: 01.07.2026магазин →

Green0,24 BYN13,12 BYN за бутылка 0.50 кгОбновлено: 01.07.2026магазин →

Корона0,25 BYN13,50 BYN за бутылка 0.50 кгОбновлено: 01.07.2026магазин →

Пошаговое приготовление

5 шаг.

Все овощи нарезать небольшими примерно одинаковыми кусочками, фасоль промыть.

⏱ 10 мин

Лук и морковь прогреть на масле 4–5 минут, добавить помидоры и готовить ещё 2 минуты.

⏱ 7 мин

Влить воду, добавить картофель и варить около 10 минут.

⏱ 10 мин

Добавить кабачок, сладкий перец, фасоль и вермишель и варить ещё 7–8 минут.

⏱ 8 мин Ориентируйтесь на время приготовления вермишели, чтобы она не разварилась.

Снять минестроне с огня и дать постоять под крышкой 5 минут.

⏱ 5 мин

Рейтинг рецепта

Поставьте оценку

Оценка 1–5 — ваш личный сигнал для FitMeal: среди подходящих блюд высоко оценённые рецепты получают больший приоритет, низко оценённые — меньший. Цели питания, ограничения и баланс рациона всегда важнее оценки.

Войдите, чтобы поставить оценку рецепту.

Войти

Комментарии