Куриный гуляш — фото блюда

Куриный гуляш

Домашний куриный гуляш с морковью, луком и густой томатной подливой. Курица тушится крупными кусочками, а соус формируется из овощей и томатной пасты без тяжёлой зажарки.

Автор: FitMeal Family Опубликовано: Обновлено:
★★★★★
Пока нет оценок Будьте первым, кто оценит рецепт
без глютенабез лактозы
Сколько порций приготовить? Используйте + / − — рецепт пересчитается автоматически.
261ккал / порц.
42,7белки
5,8жиры
10,6углеводы
Порции4 Время52 мин Шаги5 Ингредиенты6 Стоимость15,26 BYN СложностьЛегко Приём пищиОбед, УжинКатегорияГуляш и блюда с подливой КухняДомашняя ПриготовлениеЖарка
Подробный расчётКБЖУ, стоимость и отзывы
На 4 порц. 1044 ккал общая калорийность
БЖУ всего 170,8 / 23,2 / 42,4 белки / жиры / углеводы
Стоимость 15,26 BYN 3,82 BYN за порцию · Для позиций без свежих подтверждённых данных используется резервная базовая цена FitMeal.
Отзывы — 0 оцен. · 0 коммент.

О рецепте

Домашний куриный гуляш с морковью, луком и густой томатной подливой. Курица тушится крупными кусочками, а соус формируется из овощей и томатной пасты без тяжёлой зажарки.
СовместимостьПоказать

Оборудование

Плита / варочная поверхность

Совместимость рецепта и ограничения

Эти отметки помогают понять, кому подходит рецепт. Финальную проверку всегда делайте по ингредиентам.

Совместимость с целями питания

Похудение Да Автоматически по КБЖУ, плотности и размеру порции.
Поддержание веса Да Подходит для обычного сбалансированного меню.
Набор массы Нет Автоматически по калорийности и белку.
Семейное питание Да Проверено по составу ингредиентов.
Детское меню Условно Автоматическая предварительная оценка; возрастные ограничения проверяет модератор.
Спортивное питание Да Автоматически по белку на порцию.
Диабет-friendly Нет Автоматически по добавленному сахару и карточкам ингредиентов.
Кето Нет Автоматически по углеводам и карточкам ингредиентов.
Вегетарианское Нет Автоматически по ингредиентам.
Постное Нет Предварительно по веганскому составу.
Безлактозное Да Автоматически по аллергенам ингредиентов.
Безглютеновое Да Автоматически по аллергенам ингредиентов.

Аллергены и ограничения

Молоко / лактоза Нет Автоматически проверено по карточкам ингредиентов.
Глютен / следы глютена Нет Автоматически проверено по карточкам ингредиентов.
Яйца Нет Автоматически проверено по карточкам ингредиентов.
Рыба Нет Автоматически проверено по карточкам ингредиентов.
Морепродукты Нет Автоматически проверено по карточкам ингредиентов.
Орехи Нет Автоматически проверено по карточкам ингредиентов.
Мёд Нет Автоматически проверено по карточкам ингредиентов.
Добавленный сахар Нет Автоматически проверено по карточкам ингредиентов.
Мясо Да Автоматически по ингредиентам: Куриная грудка
Свинина Нет Автоматически проверено по карточкам ингредиентов.
Соя Нет Автоматически проверено по карточкам ингредиентов.

Ингредиенты

4 порц.

Количество и стоимость пересчитаны под выбранные порции. Источник цены показан под каждым продуктом.

Куриная грудканарезать кубиками ≈ Базовая цена FitMeal: 18.90 BYN за 1 кг Лучшее предложение: Санта · 12,35 BYN 700,00 г13,23 BYN
Сравнить цены
Санта12,35 BYN17,64 BYN за лоток 1.00 кгПартнёрский блок можно подключить к корзине магазинаОбновлено: 01.07.2026магазин →
Евроопт12,60 BYN18,00 BYN за лоток 1.00 кгОбновлено: 01.07.2026магазин →
Green13,23 BYN18,90 BYN за лоток 1.00 кгОбновлено: 01.07.2026магазин →
Корона13,61 BYN19,44 BYN за лоток 1.00 кгОбновлено: 01.07.2026магазин →
Морковьнарезать ≈ Базовая цена FitMeal: 2.50 BYN за 1 кг Лучшее предложение: Санта · 0,29 BYN 150,00 г0,38 BYN
Сравнить цены
Санта0,29 BYN1,96 BYN за пакет 1.00 кгПартнёрский блок можно подключить к корзине магазинаОбновлено: 01.07.2026магазин →
Евроопт0,30 BYN2,00 BYN за пакет 1.00 кгОбновлено: 01.07.2026магазин →
Green0,32 BYN2,10 BYN за пакет 1.00 кгОбновлено: 01.07.2026магазин →
Корона0,32 BYN2,16 BYN за пакет 1.00 кгОбновлено: 01.07.2026магазин →
Лук репчатыйнарезать ≈ Базовая цена FitMeal: 2.50 BYN за 1 кг Лучшее предложение: Санта · 0,26 BYN 150,00 г0,38 BYN
Сравнить цены
Санта0,26 BYN1,76 BYN за сетка 1.00 кгПартнёрский блок можно подключить к корзине магазинаОбновлено: 01.07.2026магазин →
Евроопт0,27 BYN1,80 BYN за сетка 1.00 кгОбновлено: 01.07.2026магазин →
Green0,28 BYN1,89 BYN за сетка 1.00 кгОбновлено: 15.08.2026магазин →
Корона0,29 BYN1,94 BYN за сетка 1.00 кгОбновлено: 01.07.2026магазин →
Томатная паста ≈ Базовая цена FitMeal: 10.00 BYN за 1 кг Лучшее предложение: Санта · 0,53 BYN 60,00 г0,60 BYN
Сравнить цены
Санта0,53 BYN8,82 BYN за упаковка 1.00 кгПартнёрский блок можно подключить к корзине магазинаОбновлено: 01.07.2026магазин →
Евроопт0,54 BYN9,00 BYN за упаковка 1.00 кгОбновлено: 01.07.2026магазин →
Green0,57 BYN9,45 BYN за упаковка 1.00 кгОбновлено: 01.07.2026магазин →
Корона0,58 BYN9,72 BYN за упаковка 1.00 кгОбновлено: 01.07.2026магазин →
Вода питьевая ≈ Базовая цена FitMeal: 1.00 BYN за 1 л 350,00 мл0,35 BYN
Оливковое масло ≈ Базовая цена FitMeal: 35.00 BYN за 1 кг Лучшее предложение: Евроопт · 0,23 BYN 10,00 мл0,32 BYN
Сравнить цены
Евроопт0,23 BYN12,50 BYN за бутылка 0.50 кгОбновлено: 01.07.2026магазин →
Санта0,23 BYN12,25 BYN за бутылка 0.50 кгПартнёрский блок можно подключить к корзине магазинаОбновлено: 01.07.2026магазин →
Green0,24 BYN13,12 BYN за бутылка 0.50 кгОбновлено: 01.07.2026магазин →
Корона0,25 BYN13,50 BYN за бутылка 0.50 кгОбновлено: 01.07.2026магазин →

Пошаговое приготовление

5 шаг.
1
Куриную грудку нарежьте кубиками по 3–4 см. Морковь нарежьте тонкими кусочками или натрите, лук — небольшими кубиками.
⏱ 6 мин
2
Разогрейте глубокую сковороду на среднем огне, добавьте масло. Готовьте лук и морковь 3–4 минуты до мягкости.
⏱ 4 мин
3
Добавьте курицу и готовьте 7–8 минут, периодически перемешивая, пока кусочки не побелеют и слегка не подрумянятся.
⏱ 8 мин
4
Добавьте томатную пасту и перемешивайте 1 минуту. Влейте воду, снова перемешайте и доведите до лёгкого кипения.
⏱ 3 мин
5
Уменьшите огонь, накройте крышкой и тушите 18–20 минут. В конце курица должна быть полностью готова, а подлива — слегка загустеть. Если она слишком жидкая, готовьте последние 3 минуты без крышки.
⏱ 20 мин

Рейтинг рецепта

Поставьте оценку

Оценка 1–5 — ваш личный сигнал для FitMeal: среди подходящих блюд высоко оценённые рецепты получают больший приоритет, низко оценённые — меньший. Цели питания, ограничения и баланс рациона всегда важнее оценки.

Войдите, чтобы поставить оценку рецепту.

Войти

Комментарии

Обсуждение рецепта

Можно оставить отзыв, задать вопрос, прикрепить фото результата.

Гостевые комментарии публикуются после модерации.

Комментарии

0
Комментариев пока нет. Можно первым написать, что получилось, что заменить или какой вопрос возник.
Важно: FitMeal Family — информационно-технологический онлайн-сервис для планирования повседневного питания. FitMeal не оказывает медицинские или диетологические услуги, не ставит диагнозы, не назначает лечение и лечебное питание. Расчёты, подборы и рекомендации сервиса носят информационный характер. При заболеваниях, беременности, выраженных аллергиях, нарушениях роста/веса у ребёнка или лечебной диете используйте рекомендации профильного специалиста.