Категория рецептов
Блюда, которые удобно брать с собой.
Горячий бутерброд с ветчиной и сыром — проверенная классика, которая выручает...
Тост с хумусом и овощами получается лёгким, свежим и при этом достаточно сытн...
Тост с курицей, помидором и сыром сочетает в себе хрустящую основу, сочную на...
Жареная картошка с грибами и луком получается особенно удачной, если не складывать все продукты на сковороду одновременно. Шампиньоны сначала обжариваются…
Творог делает панкейки более белковыми и даёт нежную, чуть влажную середину. Для ровного теста творог сначала разминают с яйцами и молоком, а затем соедин…
Спелый банан даёт этим панкейкам естественную сладость и влажность, поэтому сахара нужно совсем немного. Банан разминают до гладкого пюре и смешивают с яй…
Овсяные панкейки готовятся из хлопьев, измельчённых в мелкую крошку или муку. Натуральный йогурт делает тесто более нежным, а небольшое количество разрыхл…
В этом рецепте ягоды не смешиваются с творогом заранее: так начинка остаётся плотной, а сок не размягчает блины. Творог разминают с небольшим количеством …
Блины с курицей и грибами удобнее готовить в два этапа: сначала тонкие нейтральные блины, затем отдельную начинку. Курица полностью обжаривается до готовн…
Овсяные блины готовятся из хлопьев, измельчённых почти до состояния муки. После смешивания с молоком тесту нужно постоять несколько минут: овсяная основа …
Цельнозерновые блины отличаются от обычных более выраженным вкусом и чуть более плотной структурой. Чтобы тесто оставалось пластичным, молоко добавляют по…
Овсяноблин с бананом и творогом — вариант сладкого завтрака, в котором спелый банан используется и для вкуса, и для мягкости. Часть банана разминается в о…
Этот овсяноблин рассчитан на плотную несладкую начинку: курица предварительно полностью готовится, а сыр добавляется уже при сборке. Основа из овсяных хло…
Овсяноблин с творожным сыром и зеленью готовится как один большой мягкий блин из измельчённых овсяных хлопьев, яйца и молока. Основа получается достаточно…
Спелый банан позволяет приготовить творожную запеканку без добавленного сахара и одновременно делает её более мягкой. Банан разминают до пюре и равномерно…
Ягоды добавляют в творожную запеканку в самом конце, чтобы они не окрасили всю массу и не превратились в пюре. В качестве связующего здесь используется ри…
В творожной запеканке с яблоком фрукт должен оставаться заметным, но не превращать середину в мокрый слой. Поэтому яблоко нарезают небольшими кубиками, а …
Классическая творожная запеканка получается особенно нежной, если сначала дать манной крупе набухнуть в сметане. Это помогает связать лишнюю влагу без бол…
Сырники с яблоком отличаются более сочной серединой и свежим фруктовым вкусом. Яблоко натирают крупно и слегка отжимают: лишний сок мог бы сделать творожн…
В этих сырниках пшеничная мука заменена рисовой. Она даёт более нежную, немного рассыпчатую структуру и не должна использоваться в избытке: слишком большо…
Показано 120 из 139