Курица с яблоками в духовке

Разогрейте духовку до 190 °C. Куриную грудку нарежьте крупными кусочками. Яблоки разрежьте, удалите сердцевину и нарежьте дольками, лук — полукольцами.

Слегка смажьте форму маслом. Разложите лук и яблоки, сверху положите кусочки курицы и аккуратно перемешайте.

Накройте форму крышкой или фольгой и поставьте в разогретую духовку.

Запекайте при 190 °C около 25 минут. Затем снимите крышку или фольгу и готовьте ещё 5–10 минут, чтобы поверхность слегка подрумянилась.

Проверьте самый крупный кусочек курицы: внутри он должен быть полностью белым, без розового центра. Дайте блюду постоять 3–5 минут перед подачей.