Курицу нарежьте кусочками по 3–4 см. Кабачок нарежьте полукружьями, сладкий перец — полосками, морковь — тонкими ломтиками, лук — полукольцами.
Старайтесь нарезать овощи примерно одинакового размера.
Таймер: 8 мин
2
Хорошо разогрейте большую сковороду на среднем-сильном огне, добавьте половину масла. Выложите курицу одним слоем и готовьте 6–7 минут, переворачивая, до лёгкой золотистой корочки.
Таймер: 7 мин
3
Добавьте оставшееся масло, лук и морковь. Готовьте на среднем огне 3–4 минуты, регулярно перемешивая.
Таймер: 4 мин
4
Добавьте сладкий перец и кабачок. Готовьте ещё 6–8 минут без крышки, помешивая каждые 1–2 минуты.
Кабачок и перец должны стать мягче, но сохранить форму.
Таймер: 8 мин
5
Проверьте готовность курицы: внутри кусочки должны быть полностью белыми, без розового центра. Снимите сковороду с огня и подавайте сразу.
Таймер: 2 мин
Таймер00:00
Сейчас открытШаг 1Шаги можно выполнять и отмечать в любом порядке.
Таймер завершёнПроверьте блюдо.
Важно: FitMeal Family — информационно-технологический онлайн-сервис для планирования повседневного питания. FitMeal не оказывает медицинские или диетологические услуги, не ставит диагнозы, не назначает лечение и лечебное питание. Расчёты, подборы и рекомендации сервиса носят информационный характер. При заболеваниях, беременности, выраженных аллергиях, нарушениях роста/веса у ребёнка или лечебной диете используйте рекомендации профильного специалиста.
Настройки cookie
Необходимые cookie и локальные данные нужны для входа, безопасности и работы FitMeal. Внешнюю аналитику и рекламные сети мы включаем только после вашего разрешения.