Категория рецептов
Рецепты для ланч-бокса: блюда, которые удобно приготовить заранее, взять с собой на работу, учёбу или в дорогу и съесть вне дома.
Чили кон карне — густое блюдо из говяжьего фарша, красной фасоли, сладкого перца и томатов. В этой версии острота умеренная: небольшое количество чили даё…
Мясная запеканка с овощами — сытное блюдо из говяжьего фарша и овощей, которое удобно готовить в одной форме. Кабачок и сладкий перец делают запеканку соч…
Мясной рулет с яйцом готовится из говяжьего фарша, который раскладывается пластом, затем заворачивается вокруг варёных яиц и запекается в духовке. После к…
Фаршированные кабачки — удобный способ приготовить мясо и овощи в одной форме. Кабачки разрезаются вдоль, часть мякоти удаляется, а получившиеся лодочки н…
Фаршированные перцы с говядиной и рисом — удобное порционное блюдо, где сладкий перец одновременно служит формой и овощным гарниром. Рис предварительно до…
Классические голубцы требуют немного больше времени, но каждый этап можно выполнить без сложной техники. Капустные листья предварительно размягчаются, зат…
Ленивые голубцы с говядиной сохраняют знакомый вкус классического блюда, но готовятся значительно проще. Капуста мелко шинкуется и тушится вместе с фаршем…
Фрикадельки из говядины — небольшие мясные шарики без риса и хлебной панировки. В этом варианте они запекаются в духовке, поэтому не требуют постоянного п…
Тефтели из говядины с рисом получаются мягче и легче по текстуре, чем чисто мясные. Рис предварительно отваривается до полуготовности, затем соединяется с…
Тефтели из говядины в томатном соусе готовятся без крупы, поэтому вкус остаётся выраженно мясным. Шарики сначала формуются одинакового размера, затем туша…
Котлеты из говядины и курицы сочетают насыщенный вкус говядины и более нежную текстуру куриного фарша. Лук и небольшое количество воды помогают сохранить …
Котлеты из говядины — базовый домашний рецепт без сложных добавок. Лук и яйцо помогают сохранить сочность и форму, а короткая обжарка с последующим пригот…
Бефстроганов — классическое блюдо из тонко нарезанной говядины в нежном сметанном соусе. Мясо быстро обжаривается небольшими порциями, чтобы сохранить сок…
Говядина с картофелем в духовке — домашнее жаркое без отдельной обжарки каждого компонента. Мясо и овощи запекаются под фольгой с небольшим количеством во…
Говядина с рисом и овощами — полноценный обед, где мясо, крупа и овощи соединяются в одной сковороде. Говядина предварительно тушится почти до мягкости, а…
Говядина с булгуром готовится в одной глубокой сковороде. Мясо сначала тушится почти до мягкости, после чего к нему добавляются овощи и сухой булгур. Круп…
Говядина с гречкой — удобный рецепт, в котором мясо и гарнир готовятся вместе. Сначала говядина тушится почти до мягкости, затем добавляется промытая греч…
Говядина с фасолью — насыщенное тушёное блюдо с мясом, красной фасолью и томатной подливой. Говядина готовится до мягкости отдельно от фасоли, а уже готов…
Говядина с брокколи — быстрый вариант основного блюда в азиатском стиле. Мясо нарезается тонкими полосками и быстро обжаривается, а брокколи предварительн…
Говядина с болгарским перцем готовится на хорошо разогретой сковороде. Тонко нарезанное поперёк волокон мясо быстро подрумянивается, а сладкий перец добав…
Показано 40 из 103